22 April 2021

Melt in mouth cookies

 Baked cookies with nearly expiry butter...

Low protein flour: 100g, Icing sugar: 20g, Butter: 60g, find grounded almond: 10g.

170DegC pre-heated oven for 18 mins.

Melting in mouth, I should have add slightly more sugar...maybe 30g.


消費期限ぎりぎり(もう過ぎてた?)バター消費にクッキーを焼きました。

薄力粉100g、粉糖20g、バター60g、アーモンドプードル10g。

170℃予熱オーブンで18分くらい。

甘さ激控えめ(粉糖30gくらいはいりますね・・。)

口に入れるとホロッとなくなっちゃってすごくおいしいです。