8 November 2018

Saba'a Restaurant

Saba'a is Al Seef's main restaurant, guests have choice to have breakfast in this restaurant.
It is located nearby building from hotel's main building, guests are required to take a walk for a couple of minutes to reach the restaurant.
On top of that, restaurant entrance is at 2nd floor and there will be staircases.

The restaurant setting is very Arabic, they even have group dining area with carpets.

Their breakfast spread is not too big but carefully selected delicious items as well as lovely cook a-la-minute Emirati breakfast items are offered.

Baidh O'tomat and Chebab are strongly recommended to try.
These are absolutely delicious.

Al Seef Hotel by JumeirahにはSaba'aというレストランがあります。
本館ではなく、歩いて数分の場所にあり、ホテル利用者は歩く必要があります。
入り口は2階で、周辺エリアが迷路のように出来ているため若干迷うかもしれません。

このレストランのコンセプトはエミラティの伝統的な料理です。
内装もそれに沿うようにデザインされており、カーペットが轢かれた座って料理を食べるエリアもあります。
(実際使用されるのかどうかは定かではありません)

ここでの朝食はヨーグルトやパンもありますがメッゼや中東エリアで食べられているものが中心です。
温かい料理はエミラティの朝食メニューから。
デーツシロップでいただくサフランのパンケーキ、Chebabとトマトの卵とじであるBaidh O'tomatはお勧めです。

どちらも優しい味です。

特筆すべきは、冷たいサフランミルク。
デーツでほんのりとした甘みがつけられていて、とても美味しいです。

Saba'a at Al Seef Hotel by Jumeirah


大家族向け?


テーブル席


Varieties of breads
パン類


Smoked fish and cured beef.
燻製魚やキュアドビーフなど


Cold mezze and vegetables
メッゼと野菜類


Hot meals
温かい料理メニュー


Baidh O'tomat and its condiments
Baidh O'tomat。右はパンにチーズ、ヨーグルトに蜂蜜などの付け合せ。


Balalet Omlet. Steamed (?) noodle has a hint of sweetness.
Balalet Omlet。卵焼きに蒸した?感じのほんのり甘いそうめんといったところ。


Little sized pancake, Chabab. Perfect with dates syrup.
Chebab。サイズは小さめです。