Hokkaido Baked Cheese Tart, the shop only sales cheese tart, is one of it.
Colour scheme and name some people may confuse if it is same as BAKE.
But it is not, the shop is under Malaysian company who runs Secret Recipe.
For me as I like thinner tart base, their tart base is too thick.
Chocolate tart is bit lack of chocolate taste...rather just buy cheese tart...
I wonder how long does this cheese tart boom last...
Bakeがシンガポールにオープンして行列ができるようになったころから、そこらへんのパン屋やチェーン店のパン屋でベイクドチーズタルトが販売されるようになったり、「Baked Cheese Tart」を全面に押し出した店が出来たりしてます。
友達にいただいたHokkaido Baked Cheese Tartがその最たる例かと思います。
調べてみたら、シークレットレシピなんかをやってるマレーシア企業の店らしいです。
甘さ控えめのタルトですが、タルト生地が厚すぎる感じです。
（薄めのタルトが好き）
調べてみたら、シークレットレシピなんかをやってるマレーシア企業の店らしいです。
甘さ控えめのタルトですが、タルト生地が厚すぎる感じです。
（薄めのタルトが好き）
チョコレート味もあるけど、チーズのほうがいいかも。
チーズタルトブーム、いつまで続くのかな。